鶏胸肉は、調理に時間がかかる、またはパサつきやすいというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？
鶏胸肉を事前に下味をつけて冷凍保存する「下味冷凍」は、時間を有効に活用できる時短テクニックの一つです。
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パックのまま冷蔵庫に入れると空気に触れて酸化しやすくなるため、肉を取り出してラップでしっかりと包みましょう。
これは本当に皆さんにおすすめです！ 鶏むね肉がパサつくのが苦手だと言っていた彼氏が、「これ絶対鶏モモやろ！」と言いながらバクバク食べていました！ 全然パサつかなくて、最高に美味しかったです。
女性に対し、他の男性社員と比較して過保護な対応をとりがちなように思える。また、女性スタッフが家庭の事情で現場に出れない場合、他の男性スタッフが代わりに現場に行くような場面もあり、男性スタッフにも家族がいるという側面は何もフォーカスされず、不公平を感じて辞めしまった若手社員もいる。もう一度、ダイバーシティとは何なのか、よく考えた方が良い会社になれるのではないかと思う。
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可能であれば急速冷凍機能を使うか、金属製のトレイに乗せて冷凍することで、鮮度を保ちやすくなります。
女性が働きやすい職場だと感じた。新入社員の女性の割合は高めだと感じる。産休育休を取得する社員も多く、育休取得後の時短勤務についても理解がある。また、福利厚生に会社私設の保育園もある。
ただし、完全在宅可能というわけではないために子供の今後の成長を考えて地方に移住したいというようなケースだと転職を余儀なくされているケースもあり完全リモートできる会社とは現状では異なるので注意。
サービス残業が多い。上が残業代をつけないことが多いので、下はつけにくい。
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・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
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